Lunch Menu お昼ごはん

水、お米、野菜、調味料にこだわったランチメニュー。

限定数のご用意ですので、ご予約をおすすめしています。

車いすや赤ちゃん連れの方にも嬉しい全席禁煙、バリアフリーです。

(ランチタイム:11時半~14時半。ラストオーダー14時。月定休)

▶気まぐれランチプレート 1200
(グラタン、リゾット、パスタなど日替わりメイン、小鉢、サラダ)
日替わりでのお楽しみ。季節野菜をたっぷりつかったメニュー。
小鉢、サラダもあわせて、バランスよくどうぞ。
​*グラタン、ドリアは乳製品(チーズ)を使用しています。
▶季節野菜のカレーライス 1200
 (ごはん、自家製カレー、サラダ、ピクルス)
ほどよくピリリ。ごはんと野菜のバランスが抜群のカレープレート。​スパイスを効かせた自家製カレーに、注文を受けてから素揚げした
お野菜を添えて。お米はつながりの見える農家さんが丹精こめて
育てた有機米をつかい、カフェスタッフが土鍋で炊きあげています。
☆コーヒーまたは紅茶が選べるお得なランチセット1500円もどうぞ!

​<価格はすべて税込みです>

Drink Menu  お飲物

オーガニックでフェアトレードはもちろんのこと、

森の多様性をまもり、地域のコミュニティ文化を育む

森林農法で栽培されたスペシャリティコーヒーや紅茶を厳選しています。

授乳中のママにも嬉しいカフェインレスもご用意しています。

Coffee コーヒー
 
▶ハチドリブレンド 400
南米エクアドルとメキシコのブレンド。すっきり爽やかな飲み口です。
森林農法でのコーヒー栽培が、多様性豊かな森を守り、育てる活動につながります。

 

▶アイスコーヒー 450

ほてった身体に、ほんのり甘みのあるやさしい味わい。メキシコと東ティモールの

コーヒーをブレンドした、水出しアイスコーヒーです。

 

▶アイスカフェインレス 550

授乳中のお母さんやカフェインが気になる方におすすめです。

カフェインを99.9%カット。

 

▶カルロスさんのコーヒー 700 *たっぷりフレンチプレス

有機コーヒーの草分け!ブラジル・ジャカランダ農場での30年以上にわたる取り

組みは絵本『しあわせ』のモデルにもなりました。軽くマイルドな味わいが特徴。

▶カフェインレス 700 *たっぷりフレンチプレス

メキシコの天然水を使った特殊製法でカフェインを99.9%カット。

森林農法で栽培された、コーヒー本来の味わいと豊かな香りをお楽しみください。

▶レイジーマン 600 *たっぷりフレンチプレス

店主・辻信一の太鼓判!タイ東北部ノンタオ村に暮らすカレン族長老ジョニさんと

息子スウェが、民話レイジーマンの教えに学び、森林農法で育てたコーヒー。

日本でレイジーマンコーヒーが飲めるのは当店だけ。

▶カフェ・ラテ 750 *たっぷりフレンチプレス

レイジーマンコーヒーをコクのある牛乳でカフェ・ラテに仕立てました。

ほっこりと落ち着く味わいです。たっぷりボウルでどうぞ。

 

Tea 紅茶・日本茶

 

▶南インド紅茶 400

インド南部、西ガーツ最南端の標高850~1300メートルにあるオーツ農園から。

渋みが少なく、ストレートでもほのかな甘みが味わえます。

▶天の緑茶 400 *ポットサービス

自然豊かな熊本県水俣市石飛地区で、天の製茶園3代目当主・天野浩さんが完全無農薬、無化学肥料で栽培した国産有機茶は、すっきりとした味わいが人気です。

▶天の紅茶 600 *ポットサービス

「天空の茶畑」とも呼ばれる標高600メートルの高台で、水俣市環境マイスター天野浩さんが完全無農薬、無化学肥料で栽培、手摘みした紅茶。たっぷりポットでどうぞ。

▶天のしょうが紅茶 600 *ポットサービス

天の製茶園の紅茶に熊本県産の生姜をブレンド。ほんのりとした甘さが疲れた身体を

ほぐしていきます。のんびりティータイムにお勧めです。

◎有機アガペシロップ  +50円

メキシコ先住民たちが伝統文化のなかで使ってきたオーガニック甘味料。蜂蜜に比べ

粘りが少なく、コーヒー、紅茶どちらにも合います。

カフェゆっくり堂店主から

Black is Beautiful…

多様性あふれる森の中で育った有機栽培のコーヒーは、豆の風味が伝わるマイルドな味わいが特徴です。一口目は、ぜひストレートでお楽しみください。

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