• 監修：辻　信一
• 企画・編集：ゆっくり堂
• ISBN978-4-272-32032-0-CO336
• サイズ：Ｂ６版160Ｐ
• 定価1,200円＋（税）
• 発行：大月書店

　「ゆっくりノートブックは懐かしい未来のための備忘録。」　辻　信一

辻信一監修、ゆっくり堂企画・編集の「ゆっくりノートブック・シリーズ」第２弾、９月１９日刊行！

食、科学技術、こころの病、コミュニティ、農、住まい、経済、戦争と平和など、各巻テーマと切り口をかえ、そのテーマの先端で新しい展望を切り拓いているエキスパートたちと辻信一が、語りあい、ときにはじっくり聞き、つっこんだ質問をし、その真髄をまとめるシリーズ本。

第２弾『テクテクノロジー革命〜非電化とスロービジネスが未来をひらく』では、発明起業家の藤村靖之と辻信一が非電化の思想と実践を語る。

「テクテクと人間らしいペースで歩む科学技術、
　　　　　　　　　　　　　それがテクテクノロジーだ。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　 （本書　はじめにより　辻信一）

☆藤村靖之、辻信一の出版記念トークイベントのお知らせ

【日時】10月26日（日）18：30開場　19:00開始　21：00終了
【出演】藤村靖之、辻信一ほか
【料金】予約\1,500　当日\2,000　（１ドリンク付き）
【会場】　カフェスロー　
　　　　　　 東京都国分寺市東元町2-20-10

【予約・問合せ】　 カフェスローまで電話またはメールにて
　 tel 042-401-8505 mail cafeslow@h4.dion.ne.jp　　

※本の販売も行います。著者サインは当日販売本にて承ります。

• 監修：辻　信一
• 企画・編集：ゆっくり堂
• ISBN978-4-272-32031-8
• サイズ：Ｂ６版160Ｐ
• 定価1,200円＋（税）
• 発行：大月書店

第１弾『そろそろスローフード〜今、何をどう食べるのか？』では、「スロー」を軸に島村菜津と辻信一が食の世界を語りつくす。食卓を囲む家族、地元の生産者、作物に恵みをもたらす自然……そのつながりから見えてくるものとは？　食のグローバル化やファストフード化を超え、そろそろホンモノのスローフードの時代がやってくる？！

「エコロジー思想としての「スローフード」は、
　　 いよいよ地球温暖化という危機の時代の合言葉になるだろう。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　 （本書　はじめにより　辻信一）

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☆島村菜津、辻信一トークイベントのお知らせ

『そろそろスローフード〜失われたつながりを取り戻す〜』

【日時】9月26日金）18：30開場　19:00開始　21：00終了
【料金】予約\1,500　（スローなパンとドリンク付き）
【会場】　 善了寺
　　　　　　 ＪＲ「戸塚駅」東口から徒歩5分
【持ち物】マイ皿、マイカップ
【申込】件名に「スローフード申込」と書いて�@氏名�A人数�B連絡先�C今日の朝ごはんをご記入の上、 cafedelaterra@yahoo.co.jp　までお願いします。

※本の販売も行います。著者サインは当日販売本にて承ります。

• 監修：辻　信一
• 挿画：マイケル・ニコル・ヤグラナス
• ISBN4-9901663-2-9
• サイズ：A5版/32P
• 定価　300円（税込み）

ハチドリのクリキンディの物語ではじまるこのブックレットには、毎日の暮らしで私たちが落とせるしずくのアイディアがつまっています。 　　

ワンガリ・マータイさん（2004年度ノーベル平和賞受賞）、坂本龍一さん（音楽家）、デヴィッド・スズキさん（生物学者・環境活動家）、セヴァン・スズキさん（環境活動家）、枝廣淳子さん（環境ジャーナリスト）ほかの「私にできること」も掲載。

• ◎だれかにプレゼントしたくなる1冊です。
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• ◎ハチドリの冊子、本のイラストを使った５種類のハガキも好評発売中。
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